آموزش شب امتحانی پیام نور

سوالات پیام نور به صورت تلفیقی از سوالات تستی و تشریحی است. 6 نمره از امتحان پیام نور به صورت تشریحی و باقی آن به صورت تستی طرح می‌شود. معمولا دانشجویان پیام نور نزدیک به ایام امتحان این سوالات را بررسی می‌کنند. در حال حاضر سایت‌های متعددی وجود دارد که سوالات پیام نور را برای رشته‌های مختلف آرشیو کرده‌اند و دانشجویان می‌تواند به صورت رایگان و یا با پرداخت هزینه کم به این سوالات دسترسی پیدا کنند. اما چالش اصلی دانشجویان آمادگی برای امتحانات پیام نور است. معمولا منابع ارائه شده به دانشجویان دانشگاه پیام نور بسیار حجیم است و اصلا برای آمادگی امتحان پایان ترم مناسب نیست. بنابراین پیام نوریها در مدت زمان فرجه دردسر زیادی برای غلبه به این چالش دارند.

راه‌کارهای متنوعی برای آمادگی امتحان پایان ترم دانشگاه پیام نور وجود دارد. اولین و سخترین راه بررسی منابع حجیمی است که برای این درس پیشنهاد می‌شود. مثلا برای دروسی مانند ریاضی عمومی 1 و فیزیک 1 که در اغلب رشته فنی مهندسی و مدیریت وجود دارد، دانشجو باید یک کتاب 500 صفحه‌ای را مطالعه کند و بعد از آن به بررسی سوالات امتحان پایان ترم بپردازد. مسلما زمان زیادی لازم است که دانشجو بتواند تمام سرفصل‌ها را مطالعه کند و به سوالات امتحان مسلط شود. البته در بعضی از دروس تخصصی نیز استاد جزوه‌ای را ارائه می‌دهد که می‌تواند کمک خوبی برای تسلط سریع به امتحان پایان ترم باشد.

استفاده از ویدیو‌های آموزشی دومین راهکاری است که دانشجویان پیام نور می‌تواند برای آمادگی امتحان پایان ترم از آن استفاده کنند. سایت‌های‌ آموزشی نیز هستند که این گونه ویدیوها را ارائه می‌دهند. طبیعی است که هزینه این روش بالاتر است و دانشجو باید هزینه قابل توجهی برای دسترسی به این دوره‌ها ویدیویی هزینه کند. اما مشکل اساسی این روش این است که آموزش اختصاصی برای امتحان پیام نور وجود ندارد و اغلب صفر تا صد موضوع تدریس می‌شود. مدت زمان آموزش‌ها چیزی در حدود 30 الی 50 ساعت است و باز هم روش بهینه‌ای برای نمره گرفتن در پایان ترم نیست. البته توجه داشته باشید که دانشجو چه کتاب منبع را بخواند و یا از دوره‌های آموزشی مجازی استفاده کند می‌تواند به درس مسلط شود. بنابراین اگر هدف دانشجو صرفا پاس کردن امتحان پایان ترم نباشد دو روشی که تا کنون معرفی کرده‌ایم مناسب است.

ما می‌دانیم برای دانشجویان پیام نور داشتن صرف سوالات پایان ترم بدون اینکه آموزشی پشت آن باشد و یا ویدیو‌های صرفا آموزشی (که مختص پیام نور نیست) نمی‌تواند کمک شایانی به پیام نوریها انجام دهد. بنابراین ایده متفاوتی رو می‌خواهیم معرفی کنیم.

مجموعه یونی لند راهکار بسیار بهتری را به دانشجویان پیام نور پیشنهاد می‌کند. سایت آموزشی یونی لند سبک متفاوتی را پیش گرفته است. آموزش‌های یونی‌لند تیپ-محور است. در این سبک از آموزش دانشجو به اندازه نمره‌ای که نیاز دارد یاد می‌گیرد. ابتدا سوالات امتحانات پایان ترم یک درس خاص توسط استاد بررسی و آنالیز آماری می‌شود. سپس تیپ سوالات 7 تا 10 سال اخیر دسته‌بندی و امتیاز دهی و سوالات با فراوانی زیاد مشخص می‌شود.

تاکنون نتایج بسیار جالبی از این بررسی‌ها بدست آمده است. نتایج نشان می‌دهد در امتحانات پیام نور بسیاری از سوالات چند سال آخر بسیار شبیه و حتی عینا مشابه یکدیگرند. این موضوع کمک می‌کند تا دانشجویان پیام نور بتوانند در مدت زمان خیلی کوتاه نمره بسیار خوبی بدست آورند و به نوعی شب امتحانی نتیجه فوق العاده ای را از آن خود کنند. برای دروس عمومی مانند ریاضی عمومی 1، ریاضی عمومی 2، معادلات دیفرانسیل، ریاضیات مهندسی، آمار و احتمال و محاسبات عددی این سبک از آموزش بازدهی بسیار بالایی دارد.

در هر تیپ ابتدا یک درسنامه بسیار کوتاه داده می‌شود مثلا مرتبه معادله چیست و سپس تست‌های مربوط به آن حل می‌شود. از آنجایی که بخش بیشتری از نمره پایان ترم به صورت تستی است بنابراین ایده های تستی محوریت بیشتری دارند و تکنیک‌هایی آموزش داده می‌شود که حتی بدون علم دانشگاهی دانشجو بتواند تست مورد نظر را پاسخ دهد. حتی در درسی مانند محاسبات عددی که استفاده از ماشین حساب مجاز است آموزش جذابتر هم می‌شود. چرا که سوالات زیادی وجود دارد که قابل حل با ماشین حساب است و حتی اساتید هم از  آن بی خبر هستند.

بنابراین دانشجو پیام نور می‌تواند از این فرصت سوء استفاده کند و بدون آنکه محاسبه‌ای انجام دهد می‌تواند پاسخ تست را در زمانی کوتاه بدهد. بنابراین این سبک از آموزش یک آموزش شب امتحانی پیام نور تمام عیار و ساده است که می‌تواند نمره دلخواه دانشجو پیام نور را تضمین کند.

 

10 مزایای عصاره دانه انگور بر اساس علم | تغذیه سالم

10 امتیازات عصاره دانه انگور براساس علم

عصاره دانه انگور (GSE) یه مکمل غذایی است که از راه برداشتن، خشک کردن و خرد کردن دانه های تلخ مزه انگور به دست میاد. دانه های انگور غنی از آنتی اکسیدان ها از جمله اسیدای فنولیک،

آنتوسیانینا، فلاونوئیدها و کمپلکس پروانتوسیانیدین الیگومریک (OPCs) هستن.
در واقع، GSE یکی از منابع شناخته شده پروآنتوسیانیدینه.
با در نظر گرفتن محتوای آنتی اکسیدان بالا، GSE می تونه به مراقبت در برابر استرس اکسیداتیو، آسیب بافتی و التهاب و پیشگیری از مریضی کمک کنه.
اینجا 10 امتیازات سلامتی عصاره دانه انگور براساس علم آورده می شه.

1. می تونه فشار خون رو کم کنه

تحقیقات زیاد به بررسی اثرات GSE بر فشار خون بالا پرداخته.
یه فرآورده موشکافی از 16 مطالعه در 810 نفر با فشار خون بالا و یا افزایش خطر دچار شدن به فشار خون بالا، اثر GSE رو بر این وضعیت بررسی کرد.
اونا به این نتیجه رسیدن که 100 تا 2000 میلی گرم GSE در روز خیلی فشار خون سیستولیک (عدد بالا) رو به صورت میانگین به اندازه 6.08 میلیمتر جیوه و فشار خون دیاستولیک (عدد پایین) با فشار 2.8 میلیمتر جیوه رو کم می کنه.
در افراد زیر 50 سال و اونایی که چاق یا دارای مشکلات متابولیکی بودن بیشترین پیشرفت رو نشون دادن.
یافته های امیدوار کننده ای از دوزهای پایین تر از 100 تا 800 میلی گرم در روز واسه هفته های 8 – 16 به جای یه دوز 800 میلی گرم یا بیشتر بدست اومد.
مطالعه دیگری در 29 مریض گرفتار به فشار خون بالا نشون داد که 300 میلی گرم روزانه GSE فشار خون سیستولیک رو تا 5.6 درصد و فشار خون دیاستولیک رو تا 4.7 درصد پس از شش هفته کم کرد.

مطلب در رابطه: رژیم لاغری آنلاین

وزن (کیلوگرم)

Invalid Input

قد (سانتی متر)

Invalid Input

سن

Invalid Input

جنسیت

زن مرد

Invalid Input

اندازه فعالیت روزانه

فعالیت به اندازه کم یا هیچ گونه فعالیت کم فعالیت (کمی ورزش، 1 تا 3 بار در هفته) فعالیت متوسط (ورزش، 3 تا 5 بار در هفته) فعال (ورزش روزانه) خیلی فعال (ورزشای سنگین روزانه)

Invalid Input

اندازه تغییر وزن درخواستی ماهانه

Invalid Input

محاسبه چاقی لاغری

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود رو به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنین

 

2. می تونه جریان خون رو بهتر کنه

بعضی تحقیقات نشون میده که GSE ممکنه جریان خون رو بهتر کنه.
تو یه مطالعه هشت هفته ای در 17 زن سالم یائسه، 400 میلی گرم GSE دارای اثرات رقیق کننده خون بود که به طور بالقوه خطر دچار شدن به لخته شدن خون رو کم کرد.
یه مطالعه دیگه در 8 زن جوون سالم، اثرات یه دوز 400 میلی گرم پروآنتوسیانیدین فقط از GSE بدون این دست اون دست کردن پس از شش ساعت نشستن بررسی شد. نشون داده شد که تورم پا و ادم رو تا 70٪ در مقایسه با نبود مصرف GSE کم می کنه.
در همین مطالعه، هشت زن سالم جوون که دوز روزانه 133 میلی گرم پروانتوسیانیدین از GSE رو به مدت 14 روز مصرف کردن پس از شش ساعت نشستن، 40 درصد تورم کمتر پا مشاهده شد.

3. می تونه آسیب اکسیداتیو رو کم کنه

سطح بالایی از کلسترول LDL "بد" یه عامل خطر شناخته شده واسه مریضی قلبی است.
اکسیداسیون کلسترول LDL به طور زیادی این خطر رو زیاد می کنه و نقش کلیدی در آترواسکلروز یا ایجاد پلاک چربی در شریانا داره.
اثرات مکمل BSE واسه کاهش اکسیداسیون LDL به وجود اومده به وسیله رژیمای غذایی با چربی بالا در تحقیقات جور واجور حیوونی یافت شده.
بعضی تحقیقات نتیجه های برابری رو در آدم نشون میده.
وقتی که هشت نفر از افراد سالم یه غذای پر چرب رو خوردند در مقایسه با افزایش 150 درصدی در کسائی که GSE رو مصرف نکرده بودند300 میلی گرم از GSE، اکسیداسیون چربیا رو در خون کنترل کرد.
تو یه مطالعه دیگه، 61 فرد سالم، پس از مصرف 400 میلی گرم GSE، LDL اکسید شده رو 13.9 درصد کم کرد. با این حال، مطالعه مشابهی قادر به افزایش این یافته های نبود.
علاوه بر این، مطالعه ای در 87 مریض تحت عمل جراحی قلب به این نتیجه رسیدن که 400 میلی گرم GSE در روز قبل از عمل جراحی به طور زیادی استرس اکسیداتیو رو کم کرد. پس، GSE در برابر آسیبای قلبی بیشتر، مراقبت می کنه.

4. می تونه کلاژن و قدرت استخوانی رو بهتر کنه

افزایش مصرف فلاوانوئید واسه بهبود سنتز کلاژن و تشکیل استخون اثبات شده.
به عنوان یه منبع غنی از فلاونوئیدها، GSE ممکنه به افزایش تراکم استخون و قدرت شما کمک کنه.
واقعا، تحقیقات حیوونی نشون داده که اضافه کردن GSE به رژیم کم کلسیم استاندارد یا رژیم غذایی با کلسیم بالا می تونه تراکم استخون، محتوای مواد معدنی و استواری استخون رو زیاد کنه.
آرتریت روماتوئید یه مریضی خودایمنیه که باعث التهاب شدید و تخریب استخون و مفاصل می شه.
تحقیقات حیوونی نشون داده که GSE ممکنه تخریب استخون در آرتریت اتوایمیون التهابی رو سرکوب کنه.
GSE هم خیلی درد، spurs استخون و آسیب مفصلی در موشای با استئوآرتریت رو کاهش و دلیل بهبود کلاژن شده و از دست رفتن غضروف رو کم می کنه.
بر خلاف یافته های خیلی از تحقیقات حیوونی، تحقیقات انسانی بدون اون هستن.

5. با افزایش سن از مغز شما پشتیبانی می کنه

به نظر می رسه فلاونوئیدها تأخیر یا کاهش بیماریای نورودژاتیو مانند مریضی فراموشی رو از راه ترکیبی از خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی تلاش می کنن.
یکی از اجزای GSE اسید گالیکه که نشون داده شده که تشکیل فیبریل به وسیله پپتیدهای بتا آمیلوئید در تنظیمات حیوونی و آزمایشگاهی رو کنترل می کنه.
دسته پروتئینای بتا آمیلوئید در مغز مشخصه مریضی فراموشی هستن.
تحقیقات حیوونی نشون میده که GSE ممکنه وضعیت آنتی اکسیدان مغزی و وضعیت شناختی رو بهتر کنه از کاهش حافظه و کاهش ضایعات مغزی و خوشهای آمیلوئید جلوگیری می کنه.
یه مطالعه 12 هفته ای در 111 مریض سن و سال دار سالم دریافت که روزانه 150 میلی گرم GSE توجه، زبون و حافظه فوری و تاخیری رو بهتر کنه.
با این حال، تحقیقات انسانی در مورد به کار گیری GSE در بزرگسالان با حافظه قبلی یا کمبود شناختی بدون اون هستن.

6. می تونه کارکرد کلیه رو بهتر کنه

کلیه های شما به خصوص در برابر آسیب اکسیداتیو هستن که بیشتر غیر قابل برگشت هستن.
تحقیقات حیوونی نشون داده که GSE با کم شدن استرس اکسیداتیو و آسیب التهابی می تونه باعث کاهش آسیب کلیه و بهبود کارکرد اون شه.
تو یه مطالعه 23 نفر گرفتار به مشکل طولانی کلیه روزانه 2 گرم GSE به مدت شش ماه و در گروه دوم بدون دخالت مورد مطالعه قرار گرفتن. در گروه مصرف کننده GSE پروتئین ادرار 3٪ کم شده و فیلتراسیون کلیه 9٪ بهبود پیدا کرده.
این بدون معنیه که کلیهاشون توانایی فیلتر کردن ادرار رو نسبت به گروه کنترل داشتن.

7. می تونه رشد عفونت رو کنترل کنه

GSE نشون دهنده خواص ضد باکتری و ضد قارچی امیدوار کننده س.
تحقیقات نشون دادن که GSE از رشد عفونتای باکتریایی معمولی غذا، از جمله کمپیلوباکتر، سموم E.coli و شیگا جلوگیری می کنه که همه اونا مسئول مسمومیت شدید مواد غذایی و مشکلات شکمی هستن.
در آزمایشگاه، GSE واسه کنترل 43 سویه باکتری استافیلوکوک اورئوس مقاوم به آنتی بیوتیک، شناخته شده.
کاندیدا یه قارچ مثل مخمر معمولیه که بعضی وقتا ممکنه منتهی به قارچی شدن زیادتر از اندازه و یا ریزش مو می شه. GSE در طب سنتی به عنوان یه درمان واسه کاندیدا استفاده می شه.
به موشهای آلوده به کاندیدیازیس واژینال، هر روز دو بار به مدت هشت روز محلول GSE داخل واژینال داده شد. عفونت به طور موثر پس از پنج روز کنترل شد و پس از هشت روز از بین رفت.
متأسفانه، تحقیقات انسانی بر تاثیر GSE بر رشد عفونی بازم کمه.

8. می تونه خطر سرطان رو کم کنه

علل سرطان پیچیده س هرچند آسیب DNA به عنوان یه ویژگی مرکزیه.
مصرف زیاد آنتی اکسیدانا، مانند فلاونوئیدها و پروانتوسیانیدینا، با کم شدن خطر دچار شدن به سرطان های جور واجور همراه س.
فعالیت آنتی اکسیدانی قوی GSE در کنترل سلولای بنیادی سینه، ریه، معده، سلولای دهن، کبد، پروستات و پانکراس در شرایط آزمایشگاهی نشون داده شده.
در تحقیقات حیوونی، تاثیر GSE در بهبود نوعای جورواجور شیمی درمانی نشون داده شده.
GSE به نظر می رسه در برابر استرس اکسیداتیو و سمیت کبد مراقبت می کنه وقتی که هدف اقدام شیمی درمانی بر سلولای سرطانی است.
بررسی 41 آزمایش حیوانات نشون داد که GSE یا پروانتوسیانیدین باعث کاهش سمیت و آسیب به وجود اومده به وسیله سرطان می شه.

9. می تونه از کبد شما مراقبت کنین

کبد شما نقش مهمی در سم زدایی مواد مضر معرفی شده به بدن شما از راه داروها، عفونتای ویروسی، آلاینده ها، الکل و چیزای دیگه ای به جز اینا بازی می کنه.
به نظر می رسه GSE اثر محافظتی روی کبد شما داشته باشه.
در تحقیقات آزمایشگاهی GSE، التهاب، آنتی اکسیدانای بازیافتی رو کم می کنه و از کبد در مقابل آسیب رادیکالای آزاد در طول قرار گرفتن در برابر سموم مراقبت می کنه.
آلانین آمینوترانسفراز آنزیم کبدی (ALT) یه شاخص کلیدی واسه سمیت کبده یعنی با آسیب کبد سطح اون زیاد می شه.
تو یه مطالعه، 15 نفر گرفتار به مریضی کبد چرب غیر الکلی و هم اینکه سطح ALT بالا بعد از 3 ماه به اونا GSE داده شد. آنزیمای کبدی به صورت ماهیانه تحت نظارت قرار گرفتن و یافته ها با 2 گرم ویتامین C در روز مقایسه شدن.
پس از سه ماه، گروه GSE کاهش 46٪ در ALT داشت در حالی که گروه ویتامین C تغییر کمی داشت.

10. بازسازی زخم و ظاهر اونو بهتر کنه

تحقیقات زیاد حیوونی نشون میده که GSE می تونه به بهبود زخم کمک کنه.
تحقیقات انسانی هم وعده داده.
35 بزرگسال سالم که تحت عمل جراحی کمی قرار گرفته بودن یه کرم BSE 2٪ یا پلاسبو گرفتن. کسائی که از کرم BSE استفاده کردن پس از هشت روز بهبود کامل زخم داشتن در حالی که در گروه دارونما بهبودی 14 روز به طول رسید.
این یافته ها به احتمال زیاد به دلیل پروانتوسیانیدین بالا در GSEه که باعث آزادسازی عوامل رشد در پوست می شه.
تو یه مطالعه دیگه 8 هفته ای که در 110 مرد سالم انجام شد یه کرم GSE 2٪ ظاهر پوست، الاستیک و محتوای سبوم رو بهتر کرد جوش رو کم می کنه و به پوست شما کمک می کنه تا با روند پیری جوانتر بمونه.

مشکلات جانبی احتمالی GSE

واسه GSE کلا چند آسیب جانبی در نظر گرفته می شه.
دوزهای 300-800 میلی گرم در روز واسه 8-16 هفته در افراد، ایمن و قابل تحمل یافت شده.
کسائی که در دوران بارداری یا شیردهی هستن باید از اون دوری کنن چون آمار کافی در مورد اثرات اون در این جمعیت موجود نیس.
GSE ممکنه فشار خون رو کاهش، خون شما رو رقیق کنه و جریان خون رو زیاد کنه پس آدمایی که داروهای رقیق کننده خون یا فشار خون مصرف می کنن با احتیاط مصرف شه.
علاوه بر این، ممکنه جذب آهن رو کم کنه هم اینکه پیشرفت کارکرد کبد و متابولیسم داروها رو کم می کنه. قبل از شروع مصرف مکملای BSE، با دکتر خود مشورت کنین.

بیشتر بخونین: میوه هایی که هسته اونا واسه سلامتی خوبه

.

منبع : foodregime.com

10 مزایای سلامتی کلم قرمز | تغذیه سالم

امتیازات به کار گیری کلم قرمز یه راز نیس. در دوره های باستانی، یونانیان و مصریا از عصاره کلم به عنوان درمان واسه درمان مشکلات هضم، مسمومیت قارچ و کاهش سموم شراب استفاده می کردن در حالی که در این زمان کارشناسان ثابت کردن که مصرف کلم قرمز با چندین امتیازات سلامتی همراه س.

کلم قرمز سیر کننده و غنی از مواد مغذیه که نه فقط طعم خوبی به وعده های غذایی شما میده بلکه هم اینکه به شما کمک می کنه که سالم بمونین. کلم قرمز با مواد معدنی، ویتامینا و بقیه مواد شیمیایی غنی شده. علاوه بر این، کلم قرمز یه منبع غنی از فیبر رژیمیه که به بهتر شدن هضم و جلوگیری از یبوست و بقیه بیماریای دستگاه گوارش کمک می کنه. کلم قرمز یه سبزی بسیار سالمه که باید به صورت منظم بخشی از رژیم غذایی شما باشه. کلم قرمز یه گیاه cruciferousه که هم اینکه به عنوان کلم بنفش شناخته می شه. این سبزی بسیار خوشمزه س اگه شما اونو خام یا پخته بخورین. کلم قرمز خام بیشتر معمولاً در سالادها هست اما اون بیشتر سرخ می شه ملایم پخته می شه و یا با بقیه سبزیجات بخارپز می شه. با در نظر گرفتن محتوای فیبر بالا، کلم قرمز می تونه از یبوست جلوگیری کنه. هم اینکه خطر دچار شدن به مریضی دیورتیکولار یا بقیه بیماریای دستگاه گوارش مانند سندرم روده تحریک پذیر و چیزای دیگه ای به جز اینا رو کم می کنه. اما این تنها مزیت کلم قرمز نیس. در ادامه در مورد دیگه امتیازات کلم قرمز بخونین.

امتیازات سلامت کلم قرمز

1. کلم قرمز واسه سرطان

کلم قرمز یه سبزی بسیار سالمه که نقش مهمی در جلوگیری از سرطان به دلیل خواص آنتی اکسیدانی داره. آنتی اکسیدان ها به خنثی کردن رادیکالای آزاد کمک می کنن که اجناس مضر متابولیسم سلولی رو در بدن تجمع میدن. رادیکالای آزاد مسئول چندین مریضی از جمله نوعای جورواجور سرطان هستن. ایندول که در کلم قرمزه خطر دچار شدن به سرطان پستون رو در زنان کم می کنه. کلم قرمز شامل ویتامین A هم شناخته شده که واسه کاهش خطر دچار شدن به سرطان ریه خوبه.

2. کلم قرمز واسه از دست دادن وزن

اگه شما در حال تلاش واسه از دست دادن مقداری از وزن از خود هستین خوردن کلم قرمز، هر دو، خام و یا پخته شده می تونه بسیار به درد بخور باشه. چون کالری خیلی کم داره و بسیاری همراه با مواد مغذی و ویتامینای سالمه کلم قرمز یه سبزی گیاهی قویه.

3. کلم قرمز بر علیه پیری

یکی از امتیازات قرمز کلم، خواص ضد پیری اون هستش. با در نظر گرفتن این که غنی از آنتی اکسیدانا و ویتامین A هستش کلم قرمز می تونه به شما کمک کنه که به مدت طولانی جوون به نظر برسین. آنتی اکسیدانا پوست شما رو الاستیک و تنگ تر می کنن. اونا چروکا و لکه های سن رو هم کاهش میدن. از طرف دیگه، ویتامین A به رشد سلولای پوست کمک می کنه پوست رو از آسیبای خورشید مراقبت می کنه.

4. کلم قرمز واسه سلامت چشم

کلم قرمز به دلیل سطح بالایی از ویتامین A نه فقط واسه پوست خوبه بلکه واسه چشم هم خوبه. ویتامین A به جلوگیری از تشکیل آب مروارید و دژنراسیون ماکول کمک می کنه. اینم به چشم ما کمک می کنه سالم بمونه.

5. کلم قرمز واسه زخم

کلم قرمز به دلیل داشتن یه اسید آمینه خاص گلوتامین می تونه به شما در درمان زخم های دستگاه گوارش کمک کنه. این اسید آمینه خاص با کاهش التهاب و کاهش درد به وجود اومده به وسیله این زخما عمل می کنه. واسه درمان زخما، آب کلم قرمز مخصوصا در طب سنتی واسه درمان در خونه پیشنهاد می شه.

6. کلم قرمز واسه سیستم ایمنی

کلم قرمز با مواد مغذی و ویتامین C، به خصوص ویتامین C همراه شده. ویتامین C یه آنتی اکسیدان مهمه که سیستم ایمنی رو تقویت می کنه و باعث تحریک فعالیت گلبولای سفید خون می شه. هم اینکه تولید کلاژن رو زیاد می کنه که سلولا رو به طور جامد و وصل نگه می داره. این یکی دیگه از امتیازات کلم قرمزه.

7. کلم قرمز علیه مریضی فراموشی

کلم قرمز هم در پیشگیری از مریضی فراموشی خوبه. آنتوسیانین در کلم قرمز دلیل کاهش وقوع پلاکا ( عامل پیشرفت مریضی فراموشی با افزایش سن ) می شه.

8. کلم قرمز واسه سلامت استخون

اگه می خواین استخوانای سالم داشته باشین باید کلم قرمز استفاده کنین. این سبزی با مواد معدنی لازم همراه س که تمایل به افزایش تراکم مواد معدنی استخون، حفاظت از پوکی استخون، آرتریت و چیزای دیگه ای به جز اینا دارن.

9. کلم قرمز واسه سلامت قلب و عروق

کلم واسه سلامت قلب و عروق شما خوبه. به گفته مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، ویتامین C خطر بیماریای قلبی مانند فشار خون بالا، آترواسکلروز و چیزای دیگه ای به جز اینا رو کم می کنه. کلم قرمز غنی از ویتامین C هستش و به خاطر همین باید بخشی از رژیم منظم شما باشه. کلم قرمز منبع خوبی از ویتامین B6ه واسه تنظیم سطح هموسیستئین شناخته شده. هوموسیستئین یه اسید آمینه لازمه که وقتی که در غلظتای بالا انباشته می شه خطر دچار شدن به بیماریای جور واجور قلبی رو زیاد می کنه.

10. کلم قرمز واسه سلامت عصبی

همونطور که گفته شد، کلم قرمز با ویتامین B6 همراه س این ویتامین کارکرد طبیعی سیستم عصبی رو پشتیبانی می کنه. فقط یه فنجون کلم قرمز 11٪ نیاز روزانه بدن آدم به ویتامین B6 رو تامین می کنه. اگه کمبود ویتامین B6 وجود داشته باشه فرد گرفتار به تشنج و صرع، بیشتر ضعیف هستش.

خطرات سلامت کلم قرمز

همه چیز از جمله کلم قرمز بدون در نظر گرفتن خیلی از امتیازات سلامتی عالی باید به مقدار متوسط مصرف شه. مصرف زیادتر از اندازه کلم قرمز منتهی به نفخ شکم، اسهال، کم کاری تیروئید و چیزای دیگه ای به جز اینا می شه.
کلم قرمز باید به وسیله آدمایی که داروهای کم کننده خون رو مصرف می کنن مصرف نشه چون شامل مقادیر بالایی از ویتامین K هستن که می تونه باعث لخته شدن خون شه.
وقتی نوزادان کولیک دارن کلم قرمز نباید به وسیله زنان باردار و شیرده مصرف شه.

بهترین راه واسه خوردن کلم قرمز چیجوریه؟

راه های بسیاری هست که چیجوری می تونین کلم قرمز رو در رژیم غذایی خود بذارین. شما می تونین اونو تو یه سالاد به صورت خام بخورین یا می تونین بخارپز و یا با بقیه سبزیجات بخورین. کلم قرمز وقتی پخته شه رنگ آبی روشن داره پس اگه می خواین رنگ قرمز بعد از طبخ و پز بمونه باید سرکه سیب رو به ظرف طبخ اضافه کنین.
مقدار زیادی خواص سلامتی کلم قرمز در مقایسه با کلم قرمز تازه با پختن کم میشه. اگه می خواین بهترین خواص کلم های قرمز رو بدست بیارین باید اونو خام بخورین. با این حال، اگه شما هنوزم بهتر می دونین اونو بپزید تلاش کنین آب کمتر اضافه کنین و مدت کوتاهی اونو بپزید پس شما می تونین تموم امتیازات این سبزی بسیار قوی رو دریافت کنین. اگه کلم قرمز بیشتر پخته شه امتیازات تغذیه ای خود رو از دست میده.

مطالب در رابطه

  • فواید کلم بروکلی چیه؟
  • 10 فایده اثبات شده از کلم پیچ
  • بررسی کامل از رژیم غذایی سوپ کلم

.

منبع : foodregime.com

10 مزایای سلامتی چای سیاه مبتنی بر شواهد علمی | تغذیه سالم

10 امتیازات سلامتی چای مشکی براساس دلایل علمی

این طعم قوی تره و شامل کافئین بیشتری نسبت به بقیه چایا هستش اما کافئین کمتر از قهوه است. چای مشکی هم اینکه دارای امتیازات سلامتی فراوانه چون شامل آنتی اکسیدان ها و ترکیباته که می تونه باعث کاهش التهاب در بدن شه. اینجا 10 امتیازات سلامت چای مشکی هست که همه اونا به وسیله علم پشتیبانی می شن.

1. دارای خواص آنتی اکسیدانیه

آنتی اکسیدانا به عنوان یکی از امتیازات سلامتی شناخته شدن.
مصرف اونا می تونه به حذف رادیکالای آزاد و کاهش آسیب سلول در بدن کمک کنه. این در آخر ممکنه به کاهش خطر دچار شدن به مریضی طولانی کمک کنه.
پلی فنولها یه جور آنتی اکسیدان هستن که در بعضی غذاها و نوشیدنیا، از جمله چای مشکی یافت می شن.
گروه های پلی فنل، از جمله کاتچینا، تئوفلاوینا و تیاروبیجینینا، منابع اصلی آنتی اکسیدانا در چای مشکی هستن و ممکنه باعث افزایش سلامتی عمومی شن.
در واقع، یه مطالعه در موشای صحرایی نقش تئوفلاوینا در چای مشکی و خطر دچار شدن به دیابت، چاقی و افزایش کلسترول رو بررسی کرد. یافته ها نشون داد که تئوفلاوینا کلسترول و اندازه قند خون رو کاهش میدن.
مطالعه دیگری در مورد نقش کاتچینا از عصاره چای سبز بر وزن بدن انجام شد. این یافته نشون داد آدمایی که یه بطری شامل 690 میلیگرم کاتچین از چای رو روزانه به مدت 12 هفته مصرف کردن کاهش چربی بدن رو نشون دادن.
در حالی که خیلی از مکملا شامل آنتی اکسیدانا هستن بهترین راه واسه مصرف اونا از راه غذا و نوشیدنیا هستش. در واقع، بعضی تحقیقات نشون دادن که مصرف آنتی اکسیدانا در فرم مکمل ممکنه به سلامتی شما آسیب برسونه.

مطلب در رابطه: رژیم لاغری آنلاین

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود رو به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنین

 

2. می تونه سلامت قلب رو زیاد کنه

چای مشکی شامل گروه دیگری از آنتی اکسیدانا به نام فلاونوئیدهاه که واسه سلامت قلب خوبه.
همراه با چای، فلاونوئیدها رو میشه در سبزیجات، میوه ها و شکلات تیره یافت.
مصرف اونا به طور منظم می تونه به کاهش خیلی از عوامل خطر واسه بیماریای قلبی، از جمله فشار خون بالا، کلسترول بالا، افزایش سطح تری گلیسیرید و چاقی کمک کنه.
یه مطالعه کنترل شده به صورت تصادفی نشون داد که مصرف چای مشکی در مدت 12 هفته به طور زیادی باعث کاهش 36٪ تری گلیسیرید، کم شدن اندازه قند خون 18٪ و کاهش17٪ نسبت اندازه LDL / HDL می شه.
مطالعه دیگری نشون داد آدمایی که سه فنجون چای مشکی رو در روز مصرف کردن 11٪ خطر دچار شدن به مریضی قلبی رو کم کردن.
اضافه کردن چای مشکی به روال روزانه شما یه راه آسون واسه ترکیب آنتی اکسیدانا در رژیم غذایی شما هستش و به طور بالقوه خطر دچار شدن به مشکلات سلامت آینده رو کم می کنه.

3. ممکنه کلسترول بد " LDL " رو کم کنه

بدن شامل دو لیپوپروتئینه که کلسترول رو در سراسر بدن حمل می کنه.
یکی از اونا لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) است و دیگری لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) است.
LDL به عنوان لیپوپروتئین "بد" در نظر گرفته می شه چون کلسترول رو به سلولای بدن منتقل می کنه. در همین حال، HDL به عنوان لیپوپروتئین "خوب" در نظر گرفته می شه چون کلسترول رو از سلولاتون خارج می کنه و به کبد منتقل می کنه.
وقتی که LDL زیادتر از اندازه در بدن هست می تونه در شریانا ایجاد ته نشینای واکسی به نام پلاکا کنه. این می تونه به مشکلات به وجود اومده به وسیله مشکل قلبی یا سکته مغزی منجر شه.
حالا خوبیش اینه بعضی تحقیقات نشون دادن که مصرف چای ممکنه به کاهش کلسترول LDL کمک کنه.
یه مطالعه به صورت تصادفی نشون داد که نوشیدن پنج وعده چای مشکی در روز باعث کاهش 11 درصدی کلسترول LDL در افراد گرفتار به سطوح کلسترول کم و یا کمی بالا می شه.
یکی دیگه از تحقیقات سه ماهه ای که به صورت تصادفی در 47 نفر انجام شد اثرات عصاره چای مشکی چینی سنتی و پلاسبو رو روی سطح LDL مقایسه کرد.
یافته ها نشون داد که اندازه LDL در آدمایی که چای مشکی مصرف می کنن نسبت به دارونما بدون هیچ مشکلات جانبی بد کاهش داشت. محققان نتیجه گرفتن که چای مشکی باعث بهتر شدن سطح کلسترول در افراد گرفتار به مریضی قلبی یا چاقی می شه.

4. می تونه سلامت روده رو بهتر کنه

تحقیقات نشون دادن که نوع باکتری در روده شما ممکنه نقش مهمی در سلامت شما داشته باشه.
واسه همینه که روده شامل میلیاردها باکتری و هم اینکه 70 – 80٪ از سیستم ایمنی بدن شما هستش.
در حالی که بعضی از باکتریا در روده شما واسه سلامت شما خوبه بعضی از اونا نیستن.
در واقع، بعضی تحقیقات پیشنهاد کردن که نوع باکتری در روده شما ممکنه نقش مهمی در کاهش خطر بیماریای خاصی مثل مریضی التهابی روده، دیابت نوع 2، مریضی قلبی عروقی، چاقی و حتی سرطان داشته باشه.
پلی فنولای موجود در چای مشکی ممکنه با حفظ رشد باکتریای خوب و کنترل رشد باکتریای بد، مانند سالمونلا، سلامت روده رو حفظ کنن.
علاوه بر این، چای مشکی شامل خواص ضد میکروبیه که مواد مضر رو نابود می کنه و دلیل بهبود باکتریای روده و ایمنی شده و به بازسازی پوشش دستگاه گوارش کمک می کنه.
با این حال، قبل از نتیجه گیری قوی در مورد نقش چای مشکی و کارکرد ایمنی، تحقیقات بیشتری لازمه.

5. می تونه به کاهش فشار خون کمک کنه

فشار خون بالا حدود 1 میلیارد نفر در سراسر جهان رو تحت تاثیر قرار میده.
این می تونه خطر دچار شدن به مشکل قلب و کلیه، سکته مغزی، کاهش دید و حملات قلبی رو زیاد کنه. حالا خوبیش اینه تغییرات در رژیم غذایی و روش زندگی شما فشار خون شما رو کم می کنه.
یه مطالعه کنترل شده تصادفی، نقش چای مشکی در کاهش فشار خون رو بررسی کرد. شرکت کنندگان سه فنجون چای مشکی رو روزانه بیشتر از 6 ماه نوشیدن.
یافته ها نشون داد که آدمایی که چای مشکی مصرف می کردن در مقایسه با گروه دارونما کاهش معنی داری در فشار خون سیستولیک و دیاستولیک داشتن.
با این حال، تحقیق در مورد اثرات چای مشکی بر فشار خون مخلوطه.
موشکافی متاآنالیز پنج مطالعۀ جور واجور که شامل 343 شرکت کننده بود به بررسی اثر نوشیدن چای مشکی در مدت چهار هفته بر فشار خون پرداختن.
هر چند بعضی یافته های بهبود فشار خون رو نشون داد محققان نتیجه گرفتن که این یافته ها به طور قابل توجه معنی دار نیس.
مصرف چای مشکی هر روزه و هم اینکه ترکیب بقیه تغییرات روش زندگی مانند روشای هدف دار مدیریت استرس، ممکنه واسه افراد دارای فشار خون بالا به درد بخور باشه.

6. می تونه به کاهش خطر سکته مغزی کمک کنه

یه سکته می تونه اتفاق بیفته وقتی که یه رگ خونی در مغز بسته یا پاره شه. این دومین دلیل مرگ در سراسر دنیاس.
حالا خوبیش اینه 80٪ سکته مغزی قابل پیشگیریه. مثلا، مدیریت رژیم غذایی، فعالیت بدنی، فشار خون و نبود مصرف سیگار می تونه به کاهش خطر سکته مغزی کمک کنه.
خیلی مهمه تحقیقات نشون داده که نوشیدن چای مشکی هم ممکنه به کاهش خطر سکته مغزی کمک کنه.
یه مطالعه 74،961 نفر طی بیشتر از 10 سال انجام شد. این یافته نشون داد که آدمایی که چهار یا بیشتر فنجون چای مشکی رو در روز نوشیدن نسبت به آدمایی که چای ننوشیدند خطر دچار شدن به سکته مغزی 32٪ کمتر بود.
مطالعه دیگری از داده های نه تحقیقات جور واجور از جمله بیشتر از 194 965 شرکت کننده بررسی شد.
محققان کشف کردن آدمایی که بیشتر از سه فنجون چای (چای مشکی یا چای سبز) در روز مصرف کردن در مقایسه با آدمایی که کمتر از یه فنجون چای در روز نوشیدن 21٪ کاهش خطر دچار شدن به سکته مغزی داشتن.

7. کاهش سطح قند خون

افزایش سطح قند خون ممکنه خطر دچار شدن به مشکلات سلامت مانند دیابت نوع 2، چاقی، مریضی قلبی عروقی، مشکل کلیه و افسردگی رو زیاد کنه.
اندازه مصرف قند، مخصوصا از نوشیدنیای شیرین، افزایش قند خون و خطر دچار شدن به دیابت نوع 2 رو نشون میده.
وقتی که قند مصرف می کنین پانکراس یه هورمون رو به نام انسولین ترشح می کنه تا شکر رو به عضلات برسونه تا واسه انرژی استفاده شه. اگه قند بیشتری استفاده کنین شکر اضافه شده به عنوان چربی ذخیره می شه.
چای مشکی یکی از نوشیدنیای غیر شیرینه که واسه کمک به افزایش به کار گیری انسولین در بدن یافت شده.
یه مطالعه لوله آزمایش به خواص افزایش دهنده انسولین چای و اجزای اون نگاه کرد. یافته ها نشون داد که چای مشکی باعث افزایش فعالیت انسولین بیشتر از 15 برابر شد.
محققان نتیجه گرفتن که ترکیبات زیادی در چای مخصوصا یه کاتچین به نامepigallocatechin gallate به خاطر بهبود سطح انسولین نشون داده شده.
مطالعه دیگری در موشا اثرات عصاره چای مشکی و چای بر اندازه قند خون رو مقایسه می کنه. یافته ها نشون داد که هر دو اونا قند خون رو کاهش داده و دلیل بهبود متابولیزه چربی بدن می شه.

8. چای مشکی می تونه به کاهش خطر دچار شدن به سرطان کمک کنه

بیشتر از 100 نوع سرطان هست و بعضی از اونا قابل پیشگیری نیستن.
با این وجود، پلی فنولای موجود در چای مشکی ممکنه به جلوگیری از باقی موندن سلولای سرطانی کمک کنه.
یه مطالعه لوله-آزمایش، اثرات پلی فنولها در چای روی سلولهای سرطانی رو بررسی کرد. این نشون داد که چای مشکی و سبز میتونه نقش مهمی در تنظیم سلولهای سرطانی و کاهش تولید سلولهای نوین داشته باشه.
در مطالعه دیگری، اثرات پلی فنل در چای مشکی بر سرطان سینه بررسی شد. این نشون داد که چای مشکی ممکنه بر گسترش تومورهای سینه وابسته به هورمون غلبه کنه.
هر چند چای مشکی نباید به عنوان درمان جانشین واسه سرطان روش زوم بشه اما بعضی از تحقیقات توانایی چای مشکی رو واسه کم شدن اندازه باقی موندن سلولهای سرطانی نشون داده.
تحقیق بیشتر در مورد آدم واسه شناسایی رابطه بین چای مشکی و سلولای سرطانی لازمه.

9. تمرکز رو بهتر کنه

چای مشکی شامل کافئین و اسید آمینه به نام L-theanineه که می تونه هوشیاری و تمرکز رو بهتر کنه.
L-theanine باعث افزایش فعالیت آلفا در مغز می شه و موجب آرامش و تمرکز بیشتر می شه.
تحقیقات نشون دادن که نوشیدنیایی که شامل L-theanine و کافئین هستن بیشترین اثر رو بر متمرکز شدن اثر L-theanine بر مغز داره.
این ممکنه به خاطر همین باشه که خیلی از افراد بعد از نوشیدن چای نسبت به دیگر نوشیدنیای کافئین دار مانند قهوه، ثبات انرژی بیشتری رو تلاش می کنن.
دو مطالعه تصادفی اثرات چای مشکی بر دقت و هشیاری رو آزمایش کردن. در هر دو مطالعه، چای مشکی به طور زیادی دقت و هشیاری رو در میان شرکت کنندگان، در مقایسه با پلاسبو بالا برد.
این باعث می شه که چای مشکی چای نوشیدنی بزرگی باشه اگه شما به دنبال بهبود انرژی و تمرکز بدون کافئین هستین.

10. به آسونی جفت و جور می شه

چای مشکی فقط واسه شما مناسبه هم اینکه جفت و جور اون ساده س!.
واسه ساخت چای مشکی، اول آب جوشونده شه. در صورت به کار گیری کیسه های چای خریداری شده از فروشگاه، خیلی راحت یه کیسه چای رو به یه لیوان اضافه کنین و اونو با آب گرم پر کنین.
اگه از برگ چای استفاده می کنین از 2 – 3 گرم برگ چای واسه هر شش اونس آب تو یه آبکش استفاده کنین.
واسه طعم و مزه چای در آب به مدت 3 – 5 دقیقه بمونه. واسه یه چای قوی تر، از برگای چای بیشتری استفاده کنین و به مدت زمان طولانی خیس بخوره.
بعد از خیس خوردن، برگ چای یا کیسه چای رو از آب خارج کنین و از چای لذت ببرین.

مقالات در رابطه: 19 تا از بهترین چایا واسه از دست دادن وزن | چای روی بوس – امتیازات سلامتی و خطرات اون | چای سبز | 11 امتیازات عصاره چای سبز

.

منبع : foodregime.com

10 محدودیت غذایی در کودکان | تغذیه سالم

کودکان علاقه خاصی به مواد غذایی جدیدی که در اختیارشون می ذارین نشون میدن. اما به دهن بردن هر ماده غذایی واسه اونا خوب نیس.

درسته که باید به مرور به کودکان غذاهای جور واجور داد اما نباید قبل از موعد هر ماده غذایی رو در اختیار اونا گذاشت. با ما باشین تا با چند ماده غذایی ناجور واسه کودکان بیشتر آشنا شید.

 

انگور درسته
انگور درسته لیز و گرده و تقریباً هم اندازه گلوی کودکه. اگه کودک شما در سنی باشه که نتونه خوب هر ماده غذایی رو بجود مصرف انگور درسته واسه ایشون خالی از خطر نیس. چون امکان داره در گلوی کودک گیر کنه و مشکل ساز شه. پس پیشنهاد می کنیم که قبل از دادن انگور به دست بچه ها اونا رو نصف کرده و داخل بشقابش بذارین.

قند
بدن آدم به قند نیاز داره تا خوب به وظایف خود بکنه. کودکان کم سن و سال علاقه خاصی به مصرف مواد غذایی شیرین دارن. کربوهیدراتا در مواد غذایی زیادی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات وجود دارن. بهتره که قند زیادی به برنامه غذایی کودک اضافه نکنین. بعدا که کودک بزرگ تر بشه می تونه در حد تعادل از قند استفاده کنه. در نتیجه احتیاجی هم اینکه کردن قند زیاد به غذاها یا نوشیدنیای اونا نیس.

عسل
عسل یه ماده غذایی خوشمزه با خواص بالا هستش اما همین ماده غذایی تنها دلیل دچار شدن به بوتولیسم در کانادا حساب می شه. بوتولیسم کودکان به دلیل هاگای کلستریدیوم بوتولینوم به وجود میاد که بعضی وقتا در عسلای پاستوریزه و غیرپاستوریزه هست. وقتی که به کودک عسل داده می شه باکتریای این هاگا رشد کرده و شروع به تولید سمومی می کنن که باعث تولید انگل می شن. پس نباید به کودکان زیر یه سال عسل داده شه.

کیوی
کیوی

منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت آکا

10 ماسک مضر خانگی برای پوست | تغذیه سالم

این ۱۰ محصول و مواد تشکیل دهنده جور واجور، از بدترین موادی هستن که باعث خشکی و سوزش پوست می شن و ممکنه منتهی به مشکلات جدی پوستی گردند.

جوش شیرین

در حالیکه بافت اسکرابی جوش شیرین مثل اجناس لایه برداریه که می شناسیم و دوستشون داریم، PH اون واسه استفاده روی پوست، خیلی خیلی قلیایی هستش!

تعادل PH واسه سلامتی پوست، بسیار لازمه. PH پوست بطور طبیعی بین ۴.۵ تا ۵ه، در حالیکه PH جوش شیرین ۹ هستش. به کار گیری موادی که بیشتر از اندازه قلیایی هستن، به لایه محافظتی طبیعی پوست آسیب و آسیب میرسونه.

این لایه واسه دفع باکتریای مضر، خیلی با اهمیته. به کار گیری جوش شیرین روی پوست، رطوبت پوست رو به مقدار خیلی نابود می کنه و هم اینکه توانایی پوست رو واسه بازسازی خودش کم می کنه.

لیمو

PH آب لیمو ۲ه و در طرف دیگه اندازه PH قرار داره و خیلی خیلی اسیدیه!

همونطور که مکیدن لیمو می تونه مینای دندون ها رو نابود کنه، قرار دادن لیموی خالص بطور مستقیم روی پوست، لایه اسیدی پوست رو تحریک می کنه و از کار میندازه. روغنای موجود در مرکبات در برابر نور، حالت سمی پیدا می کنن. یعنی قرار گرفتن در برابر نور خورشید، می تونه اندازه سوزش و تحریک رو به حدی زیاد کنه که باعث سوختگی شه.

اسپری مو

بیشتر اجناس مو وقتی با پوست تماس پیدا کنن، می تونن باعث سوزش و جوش شن، اما اسپری مو خطرناک تره چون بعضی از مردم، از اون به عنوان جایگزینی واسه اسپری اثبات کننده آرایش استفاده می کنن!

ریختن کمی اسپری مو روی صورت وقتی که از اون روی مو استفاده می کنین، چیز مهمی نیس؛ اما اگه از اون روی صورت استفاده کنین، باعث خشک شدن پوست، بسته شدن منافذ پوست، و تحریک پذیری اون می شه.

از اسپری مو روی صورت استفاده نکنین و بجای اون محصولی رو انتخاب کنین که واقعا واسه فیکس کردن آرایش ساخته شده باشه.

خمیر دندون

خمیر دندون هم، یکی دیگه از درمانای سریعه که بیشتر از اینکه به درد بخور باشه، مضره! خمیر دندون پر از مواد تشکیل دهنده ایه که با اینکه ضرری واسه پوست ندارن، اما باعث خشکی و تحریک پوست می شن.

درسته که خمیر دندون جوش رو خشک می کنه، اما رطوبت نواحی دور و بر اونو هم نابود می کنه و از نظر شیمیایی، این پتانسیل رو داره که پوست رو بسوزونه و باعث زخمای تیره ای شه که با هیچ درمان خونگی نمی تونین اونا رو برطرف کنین. بجای اون، از داروی پراکسید بنزوئیل یا کمی روغن درخت چای استفاده کنین.

وازلین

وازلین می تونه به حفظ رطوبت در پوستای بسیار خشک و شکننده و هم اینکه مراقبت از بریدگیا، نیش حشرات و زخمای دیگه در برابر هوا کمک کنه. اما یه درمان دراز مدت یا نرم کننده مناسب نیس.

بعد از به کار گیری اون، پوست در اول نرم تر بنظر میاد، اما به محض اینکه وازلین رطوبت رو حفظ کنه، این لایه نرم کننده کلفت، کثیفی و آلودگی رو هم جذب می کنه و در واقع می تونه در طول زمان باعث خشکی شه. چون جلوی هوا و رطوبت اضافی رو میگیره.

تکرار می کنم: وازلین در واقع پوست رو مرطوب نمی کنه، بلکه چیزی که الان در پوستتون هست رو حفظ می کنه، از جمله چیزای بد و مضر رو!

آب داغ

دوش آب داغ احساس خوبی داره، اما رطوبت لایه خارجی پوست شما رو به طور کامل نابود می کنه. آب داغ، روغنای طبیعی لایه اپیدرم رو کم می کنه و لایه محافظتی که جلوی از دست رفتن رطوبت پوست رو میگیره، تخریب می کنه و منتهی به خشکی و نبود تعادل پوست می شه.

اگه شما بطور طبیعی، پوستی چرب یا پر جوش دارین، خشک کردن اون باعث واکنشی می شه که منتهی به تولید چربی بیشتر در پوست می شه. همیشه بجای آب داغ، از آب ولرم استفاده کنین و دوشای آب داغ رو به کمترین حد ممکن برسونین، مخصوصا در زمستون که پوست، بیشتر مستعد خشکی و خارش هستش.

پراکسید هیدروژن

پراکسید هیدروژن به عنوان یه ضد عفونی کننده ی ملایم در آسیبایی مانند بریدگی و سوختگی بکار میره و یکی از بهترین راه ها واسه جلوگیری از عفونت هستش، اما واسه درمان جوش مناسب نیس.

مواد اکسید کننده ای مانند پراکسید هیدروژن بخاطر وجود سایندگی شون، می تونن پوست رو بسوزونن و به دلیل فشار اکسیداتیو، باعث تاول پوست شن. علاوه بر این، پراکسید هیدروژن یه ماده حساسیت زای شایعه که می تونه منتهی به التهاب و سوختگی پوست شه.

لوسیون بدن

پوست بقیه قسمتای بدن شما کلفت تر و مقاوم تر از پوست صورت شما هستش. به خاطر همین، بیشتر لوسیونای بدن نسبت به مرطوب کننده های صورت، شامل عطر بیشتر و مواد مغذی کمتری هستن.

این بدون معنا نیس که هر مرطوب کننده بدنی واسه صورت نامناسبه، اما باید در مورد پوست لطیف صورت از موادی ملایم تر و با کیفیت تر از اونایی که معمولا در لوسیون بدن بکار می رن، استفاده کرد.

از لوسیونای بدن معمولی حتی در مواقع لازم، نباید در پوستای خشک استفاده کرد، چون مواد تشکیل دهنده اونا در واقع می تونه منتهی به خشکی بیشتر صورت، بسته شدن منافذ پوست، و عکس العملای آلرژیک احتمالی شه.

شکر

ما میدونیم که خوردن زیادتر از اندازه قند و شکر واسه پوست مضره، اما به کار گیری اون به عنوان اسکراب صورت خونگی هم می تونه داغون کننده باشه!

پوست صورت بسیار نازک تر از پوست قسمتای دیگه بدنه. پس با وجود اینکه شکر و روغن زیتون می تونن پاهای شما رو صاف و قشنگتر کنن، اما بافت این دانه ها واسه اپیدرم نازک و شکننده، زیادتر از اندازه زبره.

این مسئله در مورد خیلی از اسکرابا و لایه بردارها هم صدق می کنه، حتی در مورد بعضی از اونا که واسه پوست صورت به بازار عرضه شدن، اونا زیادتر از اندازه زبر هستن. اونا قراره باعث صافی پوست شن، اما لبه های زبر و تیزشان در پوست، بریدگیای کوچیکی بوجود میاره و باعث پیری زودرس پوست می شه.

الکل مالشی

الکل مالشی، مانند پراکسید هیدروژن یه ماده ضدعفوی کننده و ضد باکتریه، که بمنظور استریل زخما واسه جلوگیری از عفونت، واسه تمیز کردن خونه و… بکار میره.

شاید چون روی پوست باعث حس خنکی و سوزن سوزن شدن می شه، حس کنین که واسه پوست خوبه، اما الکل از مهم ترین و خشک کننده ترین موادیه که نباید روی پوستتون بذارین.

این ماده، DNA باکتریا و سلولای پوست آدم رو نابود می کنه و منتهی به خشکی و تولید سلولای مرده پوست می شه. قبل از خرید یه تونر یا سفت کننده صورت، همیشه بررسی کنین تا مطمئن شید که شامل الکل ایزو پروپیل نباشه، چون پوست رو خراش می هد و باعث ایجاد منافذ بیشتر و تولید چربی زیادتر از اندازه در پوست می شه.

منبع : hidoctor.ir

10 ماسک خانگی برای رشد سریع مو | تغذیه سالم

۱۰ ماسک خونگی واسه رشد سریع مو

بیشتر مردم میخوان بدون صرف هزینه زیاد و یا به کار گیری اجناس شیمیایی، موهای شون رشد سریعی داشته باشه. در واقع بهترین روش، به کار گیری مواد طبیعی و در دسترسه.

به گزارش آکا ایران به نقل از سلامت نیوز، مواد طبیعی برخلاف کرما و داروهای شیمیایی مشکلات جانبی ندارن. در این مبحث ۱۰ روش طبیعی واسه ساخت ماسکایی که رشد موها رو سرعت می بخشن ارائه شده.

۱- ماسک موی روغن نارگیل و رزماری

دوقاشق چایخوری برگ خشک شده رزماری و سه چهارم فنجون شیر نارگیل رو در ظرفی ریخته و اجازه بدین حدود ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم گرم شه.

بعد این مخلوط رو صاف کنین و یه قاشق چایخوری به اون روغن ویتامین E اضافه کنین. کل مواد رو درون ظرفی شیشه ای ریخته و در یخچال نگهدارین.

می تونین از این مخلوط به مدت ده روز استفاده کنین. واسه به کار گیری این ماسک، اول موی سر خود رو شسته و خشک کنین.

بعد نصف ماسک رو به سرتون مالیده و با کلاه بپوشونین. نصف دیگه این ماسک رو ده روز دیگه استفاده کنین. این ماسک به رشد مو بسیار کمک می کنه.

۲- ماسک موی آلوئه ورا

حدود نصف فنجون ژل آلوئه ورا رو با همین مقدار آب مخلوط کنین و به طور کامل هم بزنین. مخلوط رو تو یه ظرف آبپاش ریخته و اونو خوب هم بزنین.

بعد ۱۰ قطره از روغن اسانس مورد علاقه خود به این مخلوط اضافه کنین. از این مخلوط هر روز به سر خود اسپری کنین.

این ماسک واسه موهای درهم پیچیده بسیار عالیه و اینو هم به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین خارش پوست سر رو هم برطرف می کنه.

۳- ماسک موی روغن زیتون و عسل

پنج قاشق روغن رو با مقدارکمی عسل مخلوط کرده، به طور کامل هم بزنین و تا جایی که مخلوط حالت چسبندگی به خود نگیره، به اون عسل اضافه کنین.

ماسک رو روی سر بمالید و ماساژ بدین. بعد به مدت ۹۰ دقیقه روی سرتون کلاه بذارین و موهاتون رو بپوشونین.

در آخر، موها رو با آب و شامپو بشورید. از این نوع ماسک می تونین هفته ای ۲ بار استفاده کنین.

۴- ماسک موی آب گازدار

از اونجایی که آب گازدار مانند سرکه سیب دارای PH کمیه، می تونه وز بودن موها رو برطرف کنه.

پس می تونین از این نوع آب واسه شستشوی سرتون استفاده کنین و سرتون هم بوی سرکه نگیره.

این نوشیدنی واسه رشد سریع موها و نرم و نورانی کردن اونم خوبه.

نصف آب گازدار رو با نیمی آب معمولی مخلوط کرده و سر خود رو با اون بشورید و بعد خشک کنین.

از این ماسک می تونین در هفته چندبار استفاده کنین.

۵- ماسک موی لیموترش و روغن زیتون

دو قاشق چایخوری آب روغن زیتون و دو قاشق چاریخوری هم آب لیموترش تازه با هم مخلوط کرده و به سر خود زده و ماساژ بدین تا پوست سر تحریک شه.

بعد به مدت ۲۰ دقیقه ماسک رو روی سر خود نگهدارین. پس از اون با آب و شامپو، سر خود رو بشورید.

هفته ای یه بار از این ماسک استفاده کنین، نتیجه عالی اونو می بینین…

با به کار گیری ماسکای مو طبیعی پیشنهاد شده، می تونین به تقویت و رشد سریع تر موهای خود کمک کنین. ضمن اینکه خیالتون از مواد شیمیایی و مضرات اون راحته.

۶- ماسک موی سس مایونز

اول موی سرخود رو با آب گرم کمی مرطوب کنین. مراقب باشین، موهاتون خیس نشه. کمی سس مایونز به پوست سرتون زده و موهاتون رو ماساژ بدین.

بعد سرتون رو با کلاه به مدت ۲۰ دقیقه بپوشونین و اجازه بدین گرما به درون پوست سرتون نفوذ کنه. در آخر، سرتون رو با یه شامپوی رقیق شده، بشورید.

اگه موهاتون خشکه، می تونین از این ماسک هفته ای یه بار استفاده کنین وگرنه ماهی یه بار مناسبه.

۷- ماسک موی کافئین

۴ قاشق چایخوری از پودر کافئین رو با ۲۰۰ گرم شامپو به همراه کف صابون مخلوط کرده اونو تو یه آبپاش بریزین.

بعد، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قبل از شستشوی سر، این مخلوط رو به موهای سر خود اسپری کنین. این کار رو می تونین روزی یه بار تکرار کنین.

اینو هم به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین، اگه بعد از اسپری مخلوط بدست اومده، دچار سردرد شدید، یعنی اینکه اندازه خیلی از اونو به موهای خود زده این؛

پس، ۵ روز تا یه هفته به موهای خود استراحت داده و مخلوط رو این بار با ۲ یا ۳ قاشق چایخوری از کافئین جفت و جور کنین.

۸- ماسک موی مخلوطی از چند عصاره

یه قاشق چایخوری از گیاه جوجوبا رو با ۳۰ گرم دانه انگور، ۲ قطره سدر، ۳ قطره عصاره رزماری و ۲ قطره عصاره آویشن مخلوط کنین.

بعد هر شب قبل از خواب، مخلوط رو روی پوست سر خود رو ماساژ بدین. روز بعد موی سر خود رو با آب خنک و شامپو بشورید.

این مخلوط رو می تونین هر شب، قبل از خواب تکرار کنین. اما اگه موهاتون چربه، ۲ تا ۳ بار در هفته کافیه.

این ماسک علاوه بر اینکه رشد موها رو سریعتر می کنه، اونو نرم و لطیف هم می کنه.

۹- ماسک موی ویتامین E

یه چهارم فنجون روغن گیاه جوجوبا رو با یه چهارم فنجون روغن ویتامین E ترکیب کرده و به اون عصاره نعنا و رزماری از هر کدوم ۱۵ قطره، اضافه کرده و محلول رو خوب تکون بدین.

بعد، با محلول حاصل، پوست سر خود رو شبا ماساژ داده و بذارین کل شب روی سرتون بمونه.

روز بعد، موها رو با آب خنک و شامپو بشورید. این کار رو هر شب می تونین تکرار کنین.

اما واسه افراد با موهای چرب، ۲ تا ۳ بار در هفته بسه.

۱۰- ماسک موی سیر و چای بابونه

سه قاشق چایخوری از چای بابونه رو با یه قاشق چایخوری آب سیر، یه عدد زرده تخم مرغ، سه فنجون آب، یه قاشق چایخوری عسل و یه قاشق چایخوری ژل آلوئه ورا مخلوط کنین.

واسه مخلوط کردن این مواد، اول عسل رو با آب سیر هم بزنین؛ بعد، اونو در یخچال بذارین. بعد، چای بابونه رو به مدت نیم ساعت دم کرده و بعد اجازه بدین سرد شه.

این وسط، مخلوط عسل و سیر رو از یخچال در آورده و به اون ژل آلوئه ورا و هم اینکه زرده تخم مرغ رو اضافه کنین.

بعد، پوست سر خود رو با مخلوط به دست اومده ماساژ داده و ۲۰ دقیقه به اون استراحت بدین.

در آخر، سر خود رو با شامپو بشورید. قبل اینکه بطور کامل موی سر خود رو بشورید، با چای بابونه موها رو شستشو بدین.

این روند رو می تونین هفته ای یه بار تکرار کنین.

سلامت نیوز

.

منبع :

10 ماده‌ی غذایی که کمتر می‌خوریم | تغذیه سالم

10 ماده غذایی که کمتر می خوریم

وقتی هر روز غذای تکراری بخورین نه فقط دل زده میشین بلکه خود رو در برابر کمبود انرژی و گاه مریضی قرار می دین. اما وقتی که روی تغذیه خود فکر می کنین و واسه اون وقت کافی می دین قدم بزرگی در جهت حفظ سلامتی خود ورداشته اید.

اگه به مصرف مواد غذایی که شامل مواد مغذی و آنتی اکسیدانای زیادی هستن روی بیارین از گزند مریضیا محفوظ می مونین. در این مطلب می خوایم 10 ماده غذایی رو معرفی کنیم که در عین مغذی بودن معمولاً کمتر مصرف می شن. پیشنهاد می کنیم هر طور که شده این مواد غذایی به درد بخور رو در رژیم غذایی خود بذارین.

 

کیوی

 

 

چوب میخک

چوب میخک از گیاهان بومی اندونزیه و به احتمال زیاد اولین خوشبو کننده دهن یا نفس بوده. در چین باستان، اهالی دربار قبل از این که به خدمت امپراتورشان برسن، واسه این که دهانشون رو خوشبو کنن چوب میخک می جویدن.

در بین هزاران ماده غذایی که محققان دانشگاه اسلو مورد بررسی قرار دادن، مشخص شد که هر گرم چوب میخک شامل بیشترین اندازه آنتی اکسیدان هاست. در واقع یه گرم چوب میخک که برابر با نصف قاشق چای خوریه به اندازه 125 میلی گرم یا همون نصف فنجون میوه های کوچیک آنتی اکسیدان داره.

این ماده غذایی که معمولاً کم مصرف می شه نفخ معده رو آرامش میده. پیشنهاد می کنیم اگه خواستین کمپوت میوه درست کنین مقداری چوب میخک به اون اضافه کنین. میخک علاوه بر این که کمپوتتان رو خوش طعم می کنه واسه هضم غذا هم خوبه.

کلم قرمز رنگ زیبایش رو مدیون آنتی اکسیدانایی به نام «آنتوسیانین» است.

این آنتی اکسیدان از سفت شدن شریانا و حتی از دیابت و مریضیای مربوط

به دستگاه عصبی پیشگیری می کنه

جو دو سر

جو دو سر اندازه کلسترول بالا و فشارخون رو کم می کنه. این خاصیت جو دو سر مدیون فیبر حلالی به نام بتاگلوکانه که در جو دو سر هست. واسه حفظ سلامت قلبتون از این ماده غذایی غافل نشید.

 

شیرکاکائو

بدن ما به کاکائو نیاز داره و شیرکاکائو یکی از راه های تأمین نیاز روزانه ما به این ماده غذاییه. درسته که شیرکاکائو شیرینه (شامل شکره) اما اندازه قند اون خیلی فرقی با قند موجود در آب سیب نداره. اما در شیر کاکائو 16 ماده مغذی هست در حالی که در آب سیب این مقدار کمتره.

تخم کتون

یه قاشق سوپ خوری پودر تخم کتون روی غلات یا ماستتان بپاشید و بخورین. باید بدونین که با همین اندازه 2.3 گرم فیبر مصرف کردین که معمولاً بیشتر از فیبر غلاتیه که مصرف می کنین. تخم کتون شامل ماده ایه که مثل هورمون استروژن عمل می کنه. در واقع این مواد گیرنده های این هورمون در سلولا رو بسته کرده و اینطوری باعث کاهش احتمال بعضی از سرطانای مربوط به مشکلات هورمونی مانند سرطان سینه می شه. علاوه بر این به خاطر وجود همین مواد ضدالتهابی، جو دو سر در درمان مریضیایی مثل آسم و جوش هم موثر عمل می کنه.

 

دارچین

دارچین یکی از قوی ترین و مفیدترین ادویه های هست. دارچین یه ادویه فوق العاده موثر واسه کنترل قند افراد دیابتیه. این ادویه خوش عطر و طعم از ایجاد لختهای خونی جلوگیری می کنه و دارای خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی بالاییه. از این گذشته دارچین از رشد E.coli باسیلا و بقیه باکتریا جلوگیری به عمل می آورد.

لازم نیس که قاشق قاشق دارچین استفاده کنین. 1 تا 2 میلی گرم یعنی برابر نصف تا یه چهارم قاشق چای خوری در روز کافیه که اندازه تری گلیسیرید و کلسترول به اندازه 12 تا 30 درصد کم بشه. پیشنهاد می کنیم که هر روز روی قهوه یا چایتون مقداری دارچین بریزین تا از خواص این ادویه شفابخش بهره مند شید.

تخمه کدو تنبل بسیار مغذی و پر از انرژیه. این تخمهای کوچیک و

خوشمزه شامل اندازه زیادی منیزیمه. پیشنهاد می شه که تخمه کدو تنبل رو

با پوست بخورین. واسه اینکه پوست تخمه کدو تنبل شامل اندازه زیادی فیبره

کاهو فرنگی

کاهو فرنگی

منبع : tebyan.net

10 ماده‌ی غذایی مخصوص ماه اسفند | تغذیه سالم

10 ماده غذایی مخصوص ماه اسفند

مواد غذایی پر از منیزیم و آهن کمکتون می کنه تا از پس خستگی اسفند بر بیایید و بهاری قشنگتر و پرانرژی رو شروع کنین. با ما باشین تا با مواد غذایی مخصوص اسفند بیشتر آشنا شید.

بچه که بودم ماه اسفند هر وقت مادرم خونه تکونی رو شروع می کرد هیجان و لذت من هم کلید می خوره. در اون شلوغیِ خونه که شتر با بارش گم می شد من با خیال راحت در تختخوابا و ملافها پشتک بارو می زدم و واسه خودم پناهگاه درست می کردم. کنجکاوی در وسایل خونه به خصوص ظروف قدیمی و تقریباً عتیقه برام بزرگ ترین لذت زندگی بود به خصوص گنجه ظروف مادربزرگم که دست زدن به اونا در طول سال مساوی بود با تنبیه شدن. فقط در روزای خونه تکونی بود که تا می تونستم دور و بر اون گنجه می پلکیدم و دانه دانه همه شون رو بررسی می کردم.

مواد غذایی پر از منیزیم و آهن کمکتون می کنه تا از پس خستگی اسفند

بر بیایید و بهاری قشنگتر و پرانرژی رو شروع کنین

اسفند یکی از خسته کننده ترین ماه های ساله که باید شست و سابید و خرید رفت و کلی کار ریز و بزرگ انجام داد. شایدً واسه شمام همین طوره. کارای خونه و خرید حسابی انرژی تون رو میگیره؛ اما هر مشکلی راه حلی داره. میشه خستگی این روزا رو با مصرف مواد غذایی مناسب جبران کرد. پیشنهاد می کنیم این روزا مصرف جعفری، شکلات، ماهی آزاد، ماست و چیزای دیگه ای به جز اینا رو در الویت بذارین. بدونین که مواد غذایی پر از منیزیم و آهن کمکتون می کنه تا از پس خستگی اسفند بر بیایید و بهاری قشنگتر و پرانرژی رو شروع کنین. با ما باشین تا با مواد غذایی مخصوص اسفند بیشتر آشنا شید.

1- شکلات مشکی: لذت و انرژی

واسه اینکه این روزا پرانرژی تر باشین شکلات مشکی بخرین و هر چند وقت یه بار در بین کارا بخورین. شکلات پر از منیزیمه که به سلولا کمک می کنه تا انرژی بدن رو تامین کنن. علاوه بر این کاکائو هم اینکه

منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت آکا