10 امتیازات عصاره دانه انگور براساس علم

عصاره دانه انگور (GSE) یه مکمل غذایی است که از راه برداشتن، خشک کردن و خرد کردن دانه های تلخ مزه انگور به دست میاد. دانه های انگور غنی از آنتی اکسیدان ها از جمله اسیدای فنولیک،

آنتوسیانینا، فلاونوئیدها و کمپلکس پروانتوسیانیدین الیگومریک (OPCs) هستن.
در واقع، GSE یکی از منابع شناخته شده پروآنتوسیانیدینه.
با در نظر گرفتن محتوای آنتی اکسیدان بالا، GSE می تونه به مراقبت در برابر استرس اکسیداتیو، آسیب بافتی و التهاب و پیشگیری از مریضی کمک کنه.
اینجا 10 امتیازات سلامتی عصاره دانه انگور براساس علم آورده می شه.

1. می تونه فشار خون رو کم کنه

تحقیقات زیاد به بررسی اثرات GSE بر فشار خون بالا پرداخته.
یه فرآورده موشکافی از 16 مطالعه در 810 نفر با فشار خون بالا و یا افزایش خطر دچار شدن به فشار خون بالا، اثر GSE رو بر این وضعیت بررسی کرد.
اونا به این نتیجه رسیدن که 100 تا 2000 میلی گرم GSE در روز خیلی فشار خون سیستولیک (عدد بالا) رو به صورت میانگین به اندازه 6.08 میلیمتر جیوه و فشار خون دیاستولیک (عدد پایین) با فشار 2.8 میلیمتر جیوه رو کم می کنه.
در افراد زیر 50 سال و اونایی که چاق یا دارای مشکلات متابولیکی بودن بیشترین پیشرفت رو نشون دادن.
یافته های امیدوار کننده ای از دوزهای پایین تر از 100 تا 800 میلی گرم در روز واسه هفته های 8 – 16 به جای یه دوز 800 میلی گرم یا بیشتر بدست اومد.
مطالعه دیگری در 29 مریض گرفتار به فشار خون بالا نشون داد که 300 میلی گرم روزانه GSE فشار خون سیستولیک رو تا 5.6 درصد و فشار خون دیاستولیک رو تا 4.7 درصد پس از شش هفته کم کرد.

مطلب در رابطه: رژیم لاغری آنلاین

وزن (کیلوگرم)

Invalid Input

قد (سانتی متر)

Invalid Input

سن

Invalid Input

جنسیت

زن مرد

Invalid Input

اندازه فعالیت روزانه

فعالیت به اندازه کم یا هیچ گونه فعالیت کم فعالیت (کمی ورزش، 1 تا 3 بار در هفته) فعالیت متوسط (ورزش، 3 تا 5 بار در هفته) فعال (ورزش روزانه) خیلی فعال (ورزشای سنگین روزانه)

Invalid Input

اندازه تغییر وزن درخواستی ماهانه

Invalid Input

محاسبه چاقی لاغری

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود رو به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنین

 

2. می تونه جریان خون رو بهتر کنه

بعضی تحقیقات نشون میده که GSE ممکنه جریان خون رو بهتر کنه.
تو یه مطالعه هشت هفته ای در 17 زن سالم یائسه، 400 میلی گرم GSE دارای اثرات رقیق کننده خون بود که به طور بالقوه خطر دچار شدن به لخته شدن خون رو کم کرد.
یه مطالعه دیگه در 8 زن جوون سالم، اثرات یه دوز 400 میلی گرم پروآنتوسیانیدین فقط از GSE بدون این دست اون دست کردن پس از شش ساعت نشستن بررسی شد. نشون داده شد که تورم پا و ادم رو تا 70٪ در مقایسه با نبود مصرف GSE کم می کنه.
در همین مطالعه، هشت زن سالم جوون که دوز روزانه 133 میلی گرم پروانتوسیانیدین از GSE رو به مدت 14 روز مصرف کردن پس از شش ساعت نشستن، 40 درصد تورم کمتر پا مشاهده شد.

3. می تونه آسیب اکسیداتیو رو کم کنه

سطح بالایی از کلسترول LDL "بد" یه عامل خطر شناخته شده واسه مریضی قلبی است.
اکسیداسیون کلسترول LDL به طور زیادی این خطر رو زیاد می کنه و نقش کلیدی در آترواسکلروز یا ایجاد پلاک چربی در شریانا داره.
اثرات مکمل BSE واسه کاهش اکسیداسیون LDL به وجود اومده به وسیله رژیمای غذایی با چربی بالا در تحقیقات جور واجور حیوونی یافت شده.
بعضی تحقیقات نتیجه های برابری رو در آدم نشون میده.
وقتی که هشت نفر از افراد سالم یه غذای پر چرب رو خوردند در مقایسه با افزایش 150 درصدی در کسائی که GSE رو مصرف نکرده بودند300 میلی گرم از GSE، اکسیداسیون چربیا رو در خون کنترل کرد.
تو یه مطالعه دیگه، 61 فرد سالم، پس از مصرف 400 میلی گرم GSE، LDL اکسید شده رو 13.9 درصد کم کرد. با این حال، مطالعه مشابهی قادر به افزایش این یافته های نبود.
علاوه بر این، مطالعه ای در 87 مریض تحت عمل جراحی قلب به این نتیجه رسیدن که 400 میلی گرم GSE در روز قبل از عمل جراحی به طور زیادی استرس اکسیداتیو رو کم کرد. پس، GSE در برابر آسیبای قلبی بیشتر، مراقبت می کنه.

4. می تونه کلاژن و قدرت استخوانی رو بهتر کنه

افزایش مصرف فلاوانوئید واسه بهبود سنتز کلاژن و تشکیل استخون اثبات شده.
به عنوان یه منبع غنی از فلاونوئیدها، GSE ممکنه به افزایش تراکم استخون و قدرت شما کمک کنه.
واقعا، تحقیقات حیوونی نشون داده که اضافه کردن GSE به رژیم کم کلسیم استاندارد یا رژیم غذایی با کلسیم بالا می تونه تراکم استخون، محتوای مواد معدنی و استواری استخون رو زیاد کنه.
آرتریت روماتوئید یه مریضی خودایمنیه که باعث التهاب شدید و تخریب استخون و مفاصل می شه.
تحقیقات حیوونی نشون داده که GSE ممکنه تخریب استخون در آرتریت اتوایمیون التهابی رو سرکوب کنه.
GSE هم خیلی درد، spurs استخون و آسیب مفصلی در موشای با استئوآرتریت رو کاهش و دلیل بهبود کلاژن شده و از دست رفتن غضروف رو کم می کنه.
بر خلاف یافته های خیلی از تحقیقات حیوونی، تحقیقات انسانی بدون اون هستن.

5. با افزایش سن از مغز شما پشتیبانی می کنه

به نظر می رسه فلاونوئیدها تأخیر یا کاهش بیماریای نورودژاتیو مانند مریضی فراموشی رو از راه ترکیبی از خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی تلاش می کنن.
یکی از اجزای GSE اسید گالیکه که نشون داده شده که تشکیل فیبریل به وسیله پپتیدهای بتا آمیلوئید در تنظیمات حیوونی و آزمایشگاهی رو کنترل می کنه.
دسته پروتئینای بتا آمیلوئید در مغز مشخصه مریضی فراموشی هستن.
تحقیقات حیوونی نشون میده که GSE ممکنه وضعیت آنتی اکسیدان مغزی و وضعیت شناختی رو بهتر کنه از کاهش حافظه و کاهش ضایعات مغزی و خوشهای آمیلوئید جلوگیری می کنه.
یه مطالعه 12 هفته ای در 111 مریض سن و سال دار سالم دریافت که روزانه 150 میلی گرم GSE توجه، زبون و حافظه فوری و تاخیری رو بهتر کنه.
با این حال، تحقیقات انسانی در مورد به کار گیری GSE در بزرگسالان با حافظه قبلی یا کمبود شناختی بدون اون هستن.

6. می تونه کارکرد کلیه رو بهتر کنه

کلیه های شما به خصوص در برابر آسیب اکسیداتیو هستن که بیشتر غیر قابل برگشت هستن.
تحقیقات حیوونی نشون داده که GSE با کم شدن استرس اکسیداتیو و آسیب التهابی می تونه باعث کاهش آسیب کلیه و بهبود کارکرد اون شه.
تو یه مطالعه 23 نفر گرفتار به مشکل طولانی کلیه روزانه 2 گرم GSE به مدت شش ماه و در گروه دوم بدون دخالت مورد مطالعه قرار گرفتن. در گروه مصرف کننده GSE پروتئین ادرار 3٪ کم شده و فیلتراسیون کلیه 9٪ بهبود پیدا کرده.
این بدون معنیه که کلیهاشون توانایی فیلتر کردن ادرار رو نسبت به گروه کنترل داشتن.

7. می تونه رشد عفونت رو کنترل کنه

GSE نشون دهنده خواص ضد باکتری و ضد قارچی امیدوار کننده س.
تحقیقات نشون دادن که GSE از رشد عفونتای باکتریایی معمولی غذا، از جمله کمپیلوباکتر، سموم E.coli و شیگا جلوگیری می کنه که همه اونا مسئول مسمومیت شدید مواد غذایی و مشکلات شکمی هستن.
در آزمایشگاه، GSE واسه کنترل 43 سویه باکتری استافیلوکوک اورئوس مقاوم به آنتی بیوتیک، شناخته شده.
کاندیدا یه قارچ مثل مخمر معمولیه که بعضی وقتا ممکنه منتهی به قارچی شدن زیادتر از اندازه و یا ریزش مو می شه. GSE در طب سنتی به عنوان یه درمان واسه کاندیدا استفاده می شه.
به موشهای آلوده به کاندیدیازیس واژینال، هر روز دو بار به مدت هشت روز محلول GSE داخل واژینال داده شد. عفونت به طور موثر پس از پنج روز کنترل شد و پس از هشت روز از بین رفت.
متأسفانه، تحقیقات انسانی بر تاثیر GSE بر رشد عفونی بازم کمه.

8. می تونه خطر سرطان رو کم کنه

علل سرطان پیچیده س هرچند آسیب DNA به عنوان یه ویژگی مرکزیه.
مصرف زیاد آنتی اکسیدانا، مانند فلاونوئیدها و پروانتوسیانیدینا، با کم شدن خطر دچار شدن به سرطان های جور واجور همراه س.
فعالیت آنتی اکسیدانی قوی GSE در کنترل سلولای بنیادی سینه، ریه، معده، سلولای دهن، کبد، پروستات و پانکراس در شرایط آزمایشگاهی نشون داده شده.
در تحقیقات حیوونی، تاثیر GSE در بهبود نوعای جورواجور شیمی درمانی نشون داده شده.
GSE به نظر می رسه در برابر استرس اکسیداتیو و سمیت کبد مراقبت می کنه وقتی که هدف اقدام شیمی درمانی بر سلولای سرطانی است.
بررسی 41 آزمایش حیوانات نشون داد که GSE یا پروانتوسیانیدین باعث کاهش سمیت و آسیب به وجود اومده به وسیله سرطان می شه.

9. می تونه از کبد شما مراقبت کنین

کبد شما نقش مهمی در سم زدایی مواد مضر معرفی شده به بدن شما از راه داروها، عفونتای ویروسی، آلاینده ها، الکل و چیزای دیگه ای به جز اینا بازی می کنه.
به نظر می رسه GSE اثر محافظتی روی کبد شما داشته باشه.
در تحقیقات آزمایشگاهی GSE، التهاب، آنتی اکسیدانای بازیافتی رو کم می کنه و از کبد در مقابل آسیب رادیکالای آزاد در طول قرار گرفتن در برابر سموم مراقبت می کنه.
آلانین آمینوترانسفراز آنزیم کبدی (ALT) یه شاخص کلیدی واسه سمیت کبده یعنی با آسیب کبد سطح اون زیاد می شه.
تو یه مطالعه، 15 نفر گرفتار به مریضی کبد چرب غیر الکلی و هم اینکه سطح ALT بالا بعد از 3 ماه به اونا GSE داده شد. آنزیمای کبدی به صورت ماهیانه تحت نظارت قرار گرفتن و یافته ها با 2 گرم ویتامین C در روز مقایسه شدن.
پس از سه ماه، گروه GSE کاهش 46٪ در ALT داشت در حالی که گروه ویتامین C تغییر کمی داشت.

10. بازسازی زخم و ظاهر اونو بهتر کنه

تحقیقات زیاد حیوونی نشون میده که GSE می تونه به بهبود زخم کمک کنه.
تحقیقات انسانی هم وعده داده.
35 بزرگسال سالم که تحت عمل جراحی کمی قرار گرفته بودن یه کرم BSE 2٪ یا پلاسبو گرفتن. کسائی که از کرم BSE استفاده کردن پس از هشت روز بهبود کامل زخم داشتن در حالی که در گروه دارونما بهبودی 14 روز به طول رسید.
این یافته ها به احتمال زیاد به دلیل پروانتوسیانیدین بالا در GSEه که باعث آزادسازی عوامل رشد در پوست می شه.
تو یه مطالعه دیگه 8 هفته ای که در 110 مرد سالم انجام شد یه کرم GSE 2٪ ظاهر پوست، الاستیک و محتوای سبوم رو بهتر کرد جوش رو کم می کنه و به پوست شما کمک می کنه تا با روند پیری جوانتر بمونه.

مشکلات جانبی احتمالی GSE

واسه GSE کلا چند آسیب جانبی در نظر گرفته می شه.
دوزهای 300-800 میلی گرم در روز واسه 8-16 هفته در افراد، ایمن و قابل تحمل یافت شده.
کسائی که در دوران بارداری یا شیردهی هستن باید از اون دوری کنن چون آمار کافی در مورد اثرات اون در این جمعیت موجود نیس.
GSE ممکنه فشار خون رو کاهش، خون شما رو رقیق کنه و جریان خون رو زیاد کنه پس آدمایی که داروهای رقیق کننده خون یا فشار خون مصرف می کنن با احتیاط مصرف شه.
علاوه بر این، ممکنه جذب آهن رو کم کنه هم اینکه پیشرفت کارکرد کبد و متابولیسم داروها رو کم می کنه. قبل از شروع مصرف مکملای BSE، با دکتر خود مشورت کنین.

بیشتر بخونین: میوه هایی که هسته اونا واسه سلامتی خوبه

.

منبع : foodregime.com

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *